-----Heart & Hand House-----心手小屋
對他人全心的幫助與付出是信仰最大的支持
2012年1月17日 星期二
養生炆龍眼
材料:
老薑泥一碗、黑麻油一碗、龍眼肉2斤(1200公克)
做法:
1.不需加水將老薑磨成泥,連同黑麻油一起用冷鍋小火炆20~30分鐘。
(不可大火,易燥而味苦)
2.再將2斤(1200公克)的龍眼肉一起下去小火拌炒約10分鐘。(讓龍眼肉吸入麻油和薑汁,炒到龍眼肉膨脹即可。)
建議:
每日約食用8~10粒(依個人體質做增減)
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